Skip to content

iweblist.info

Menu
  • Home
Menu

Groenten en fruit tegen kanker

Posted on 2022-03-13

Het eten van veel fruit en groenten kan het kankerrisico verlagen, maar niet zoveel als gedacht, volgens een recente studie gepubliceerd in de Journal of National Cancer Institute

Onderzoeker Dr Paolo Boffetta van de Mount Sinai School of Medicine in New York en collega’s analyseerden gegevens van EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition), waaruit bleek dat mensen die hun inname van groene groenten met ongeveer 200 gram per dag verhoogden een 3-4% lager risico op kanker hadden – minder dan eerder werd gedacht.

“Boffetta: “In het verleden was men er sterk van overtuigd dat groenten en fruit in hoge mate beschermend waren tegen kanker. “In de laatste 10 of 15 jaar zijn er veel studies geweest die deze relatie niet ondersteunen”- voegt hij eraan toe.

De wetenschapper is van mening dat een dieet dat rijk is aan groenten en fruit goed is om vele andere redenen, zoals het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten.

Het is ook mogelijk dat alleen bepaalde vruchten of groenten beschermende eigenschappen hebben, zegt Boffetta. Een voorbeeld is lycopeen, een stof die in tomaten wordt aangetroffen en waarvan is aangetoond dat zij een gezondheidseffect heeft op maag- en darmkankers en prostaatkanker. .

Leave a Reply Cancel reply

You must be logged in to post a comment.

Ostatnie wpisy

  • Hoe snel werkt het FODMAP dieet?
  • Wat moet je s avonds eten om af te vallen?
  • Hoe kan je van je allergie afkomen?
  • Hoe goed is Pedigree?
  • Wat is beter mozzarella of feta?

Najnowsze komentarze

No comments to show.

Archiwa

  • December 2022
  • November 2022
  • October 2022
  • September 2022
  • August 2022
  • July 2022
  • June 2022
  • May 2022
  • April 2022
  • March 2022
  • October 2021
  • September 2021
  • August 2021
  • January 2020
  • March 2019
  • February 2019
  • July 2018
  • February 2018
  • August 2017
  • May 2017
  • January 2017

Kategorie

  • Blog
  • Dieet
  • Gezondheid
  • Huis & tuin
  • Mode
  • Schoonheid

feef0eec39545666a2633245e9cf56b984c1b670

©2023 iweblist.info | Design: Newspaperly WordPress Theme